Rong nho ngày càng phổ biến với người dùng Việt Nam thông qua mạng xã hội và các sàn thương mại điển tử, người dùng dễ dàng tiếp cận với các sản phẩm rong nho chất lượng giá rẻ. Tuy nhiên, nhiều người dùng chưa hiểu rõ tác dụng của rong nho, cách chế biến, cách ăn thế nào để bảo đảm tận dụng tối đa những lợi ích rong nho mang lại.
Trong nội dung này chúng tôi sẽ đi làm rõ những những gì bạn chưa biết về rong nho.
Rong nho ăn có tác dụng gì?
Để giúp bạn nắm rõ được thông tin: Rong nho ăn có tác dụng gì. Dưới đây chính là một số công dụng cụ thể của thực phẩm này với cơ thể của chúng ta.
Rong nho biển hỗ trợ tăng cường thị lực, giúp bổ mắt và sáng mắt. Trong sản phẩm này có lượng iot cao, chính vì thế mà giúp mắt sáng hơn. Đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ.
Theo nghiên cứu, bổ sung rong nho vào thực đơn sẽ giúp bạn giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chính vì thế, bạn nên ăn rong thường xuyên, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều.
Nhờ chất béo có trong rong nho sẽ giúp cho cơ thể có khả năng bảo vệ màng tế bào và cải thiện tình trạng đàn hồi của thành mạch máu. Vì thế, rong nho có công dụng làm da mát mẻ và tránh bị khô da.
Tốt cho hoạt động tim mạch đây cũng là một trong những đáp án cho câu hỏi, rong nho ăn có tác dụng gì?
Trong rong có lượng chất xơ nhất định, chính vì thế mà giúp hạn chế tình trạng táo bón.
Để hiểu rõ hơn quý khách có thể tham khảo bài viết : Rong nho – Tất cả những điều cần biết về rong nho
Cách ăn rong nho biển như thế nào?
Bạn có thể ăn rong nho trực tiếp vì nó giống như một loại rau xanh vậy. Ngoài ra, bạn có thể chấm rong nho với một số loại nuớc chấm thông thường như tương ớt, xì dầu, mù tạc,… hoặc dùng rong nho ăn kèm với các loại hải sản (tôm, mực) cũng rất ngon và thú vị.
Tuy nhiên, khi thưởng thức, cần chú ý một số điểm như sau:
- Dù là rong nho tươi hay khô khi được ngâm vào nước lạnh trước khi thưởng thức, sẽ dễ dàng bị teo lại. Vì thế, bạn nên ngâm với lượng rong nho vừa đủ ăn, sẽ cảm nhận được độ giòn của rong hơn.
- Chú ý, bạn không nên ăn quá nhiều rong nho. Lượng phù hợp là 10gram/ngày (theo nghiên cứu đã chỉ ra)
- Bạn đừng nên thay thế rong nho với các loại rau xanh, bởi vì lượng chất xơ trong rong không thể nhiều và đa dạng so với rau củ.
- Khi bạn ăn rong nho, tuyệt đối không ăn với các thực phẩm đại kỵ như quả hồng, nước chè xanh.
- Bạn không nên sử dụng rong nho đã hết hạn sử dụng hoặc có hiện tượng ẩm mốc. Điều này có thể làm bạn bị ngộ độc hoặc hương vị của rong không còn nguyên vẹn
- Nên lựa chọn rong nho tách nước để có dễ dàng bảo quản trong thời gian dài, như rong nho sabudo có thể bảo quản từ 6 – 8 tháng kể từ ngày sản xuất.
Hiện rong nho tách nước cũng là sự lựa chọn tối ưu trong mùa dịch khi chợ siêu thị không thể bán rong nho tươi.
Tin liên quan:
Nguồn: https://unlawreports.com/rong-nho-an-co-tac-dung-gi-cach-an-nhu-the-nao/